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Salz, Gewürze & Saucen
Hier findet Ihr unser Angebot an Meersalz direkt aus den Salinen Ibizas.
100 % naturrein und unbehandelt. Das wertvolle Meeressalz, besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid. Da es auf keine Weise raffiniert ist, enthält es wichtige Spurenelemente von Kalzium, Jod, Magnesium und Kalium. Der gastronomische und organoleptische Wert verwandelt es in das Gourmetsalz schlechthin.
Und schon die Phönizier versorgten einen Großteil des Nordens Afrikas mit Salz aus den Salinen Ibizas. Jahrhundertelang war der Verkauf von Salz die Haupteinnahmequelle der Insel, somit wurden die "Salinas" eine der wichtigsten Salinen des Mittelmeeres.
Auch haben wir eine feine Auswahl an Chili-Saucen für Euch zur Auswahl alle Zutaten inklusive der Chilis werden auf Ibiza hergestellt. Ihr bekommt also auch hier 100% Ibiza.
Salzmühle - Molinillo de Sal de Ibiza natural (70 g) - Sal Torres
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Salzmühle mit grobkörnigen Meersalz aus den Salinen Ibizas. Das Salz stammt aus dem Naturschutzgebiet der Salinen "Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa i Formentera". Schon Jahrhunderte v. C. wurde das Salz von den Phöniziern und Römern von dem gleichen Ort wie noch heute abgebaut.
Salzmühle mit 4 verschiedenen Pfeffersorten - Molinillo de Sal de Ibiza a las 4 Pimientas (70 g) - Sal Torres
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Salzmühle aus Glas mit Meersalz aus den Salinen Ibizas und vier verschiedenen Pfeffersorten (grünen, rosa, schwarzen und weißen Pfefferkörnern). Das Salz stammt aus dem Naturpark der Salinen "Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa i Formentera". Schon Jahrhunderte v. C. wurde das Salz von den Phöniziern und Römern von dem gleichen Ort wie noch heute abgebaut.
Weinsalz - Sal de Vino de Ibiza (200 g) - Can Rich
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100% Meersalz aus dem Naturpark Las Salinas de Ibiza. Das Salz wird in biologischem Wein aus Eigenanbau, Sorte Monastrell, aufgelöst und unter der Sonne wieder auskristallisiert. 100% per Hand verarbeitet. Im stylischen Glas - kann zur leichteren Entnahme auch auf die Seite gestellt werden.
Olivensalz - Sal de Oliva de Ibiza (200 g) - Can Rich
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100% naturbelassenes Meersalz mit getrockneten Olivenstücken von Can Rich. 100% per Hand verarbeitet. Im stylischen Glas - kann zur leichteren Entnahme auch auf die Seite gestellt werden.
Fleur de Sel im Keramiktöpfchen mit Löffel - Sal de Ibiza
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Fleur de Sel aus dem Naturschutzgebiet der Salinen auf Ibiza. Man erkennt das Fleur de Sel an der feuchteren, weichen Körnung. Die feinen Kristalle bilden sich nur unter optimalen Bedingungen: viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Dadurch dass das Salz viel weicher ist, ist es nicht für Salzmühlen geeignet.
Salz und Bio-Pfeffer im eleganten Keramikstreuer - Sal de Ibiza
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Keramikstreuer von Sal de Ibiza befüllt 1 x mit grob gemahlenen Meersalz aus Ibiza und 1 x mit grob gemahlenen schwarzen Bio-Pfeffer aus Kambodscha in hübscher Verpackung. Streuer mit Meersalz ist mit 90 g befüllt, Streuer mit Pfeffer ist mit 40g gefüllt.
Smoky BBQ Salzstreuer 70g - Sal de Ibiza
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Salzgewürzmischung bestehend aus 30 % Meersalz und ca. 70 % Gewürzen im türkisen Schmuckstreuer von Sal de Ibiza. Leichter Rauchton durch geräucherten Paprika, pikant und würzig. Bestens für Grillmarinaden und Grillfleisch geeignet.
Spicy Cajun Salzstreuer 75g - Sal de Ibiza
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Inspiriert von der Cajun-Küche der Südstaaten der USA.
Salzgewürzmischung bestehend aus 40 % Meersalz und ca. 60 % Gewürzen im türkisen Schmuckstreuer von Sal de Ibiza.
Fleur de Sel, Mar Blau, im Keramiktöpfchen 140g- Sal de Ibiza
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Fleur de Sel aus dem Naturschutzgebiet der Salinen auf Ibiza, aromatisiert mit schwarzem, fermentierten Knoblauch aus biologischem Anbau. Verleiht dem Fleur de Sel einen Umamigeschmack.
Das Salz passt gut zu Gegrilltem, Gemüse und Meeresfrüchten.
Ein Teil des Erlöses wird vom Hersteller für Plastic Free Ibiza gespendet.
Fleur de Sel im Mini-Töpfchen 28,35g- Sal de Ibiza
02-00195
Fleur de Sel aus dem Naturschutzgebiet der Salinen auf Ibiza. Man erkennt das Fleur de Sel an der feuchteren, weichen Körnung. Die feinen Kristalle bilden sich nur unter optimalen Bedingungen: viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Dadurch dass das Salz viel weicher ist, ist es nicht für Salzmühlen geeignet.
Salzmühle aus Glas & Holz, gefüllt - Sal de Ibiza
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Salzmühle aus Glas und Holz gefüllt mit sehr groben Meersalz aus Ibiza.
Fleur de Sel Isla Blanca im Keramiktöpfchen mit Löffel - Sal de Ibiza
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Fleur de Sel aus dem Naturschutzgebiet der Salinen auf Ibiza. Man erkennt das Fleur de Sel an der feuchteren, weichen Körnung. Sonderedition "Isla Blanca" ist ein Kräutersalz verfeinert mit den Aromen von Anis, Fenchel, Kamille, Lavendel, Orange, Minze, Salbei, Thymian, Wacholder und Rosmarin als ätherische Öle. Feine Kamillenknospen und Zitronenschalen wurden dem Salz beigemischt.
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