Weißwein - Blanco Can Rich

Sommerlicher Weißwein mit intensiven exotischen Aromen von Akazienblüten und frischem Honig aus den Sorten Chardonnay und Malvasia.

Farbe: hell goldfarben

Gutes Volumen, leicht süßes und lebendiges Gefühl.

Im Abgang voller sanfter, exotischer Empfindungen.

Das edle strukturierte Etikett mit silber glänzenden Fischen erzählt die Geschichte, als die Phönizier im 7. Jahrhundert v. Chr. in Yviça, dem heutigen Ibiza, ankamen und die erste Kolonie gründeten. Sie segelten aus fernen Ländern, trotzten Stürmen und gewaltigen Wellen um sich niederzulassen und die ersten Weinstöcke zu pflanzen.

Weinbau

Die Reben werden am Spalier angebaut und nach den Richtlinien des Balearischen Rates für Biologische Landwirtschaft angebaut.

Ernte

Die Weinlese erfolgt im August traditionell per Hand.

Verarbeitung

Schonende Pressung der Trauben . Die Gärung erfolgt in temperaturgeführten Edelstahltanks.

Auszeichnungen

• Eco Racimo - Silbermedaille 2018
• Eco Racimo - Silbermedaille 2016
• Goldenes Blatt Vinum Nature - Blanco 2015
• Goldenes Blatt Vinum Nature - Blanco 2014
• Viniadi 2008: Auszeichnung für den besten Weißwein - Blanco 2007

Über Vinum Nature

Die Golden, Silver und Bronze Leaf Awards des Weinführers Vinum sind ein Ausdruck der Anerkennung der Weingüter, die biologisch angebaut werden, und der objektiven Qualität der Weine, die jährlich zur Teilnahme aufgerufen werden.

Die Preise werden durch Blindverkostung der zahlreichen und repräsentativen Kostproben von Bioweinen aus Spanien verliehen und klassifiziert und sind zu einer der besten Referenzen für Verbraucher und Händler in der Branche geworden.

Die Ergebnisse sind in vier Kategorien unterteilt:

• GOLDENER LEAF SUPERIOR (Goldenes Blatt Superior)
• GOLDENER LEAF (Goldenes Blatt)
• SILBER LEAF (Silbernes Blatt)
• BRONZE LEAF (Bronzenes Blatt)

Der Vinum Nature Guide und die VN-Bcn International Show sind heute das größte professionelle Treffen für zertifizierte Bioweine in Spanien. Mehr Informationen unter www.vinosecologicos.org.

Gütesiegel

Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica, - Der Balearische Rat der ökologischen Landwirtschaft Producció (CBPAE), ist die Trägerschaft für die Zertifizierung von Bio-Food-Produkten auf dem Gebiet der autonomen Gemeinschaft der Balearischen Inseln.

EU Organic farming - Europäisches Bio-Siegel. Lebensmittel mit diesem Bio-Siegel gehören zu den Produkten mit dem höchsten gesetzlich gesicherten lebensmittelrechtlichen Standard innerhalb der EU.

Vi de la terra Ibiza, auch Vino de la tierra genannt. Hierbei handelt es sich um die geografische Angabe, die verwendet wird, um die traditionellen Weine von Ibiza auszuzeichnen und zu schützen.